上海加盟展小编发现，企业在海外的发展，其坪效远高于国内，而通知竞争烈度却远低于国内。当然在国外开设企业也不是一帆风顺更不是躺着就挣钱的舒适。

一、政策风险

每一个国家的政策是不一样的，在美国甚至每一个州的政策都会有不同。因此，在国外开店应该尽量通过律师来了解相关法律，法规。包括税收，食品卫生等，比如美国开设餐厅必须具备餐饮执照和酒执照。如果没有酒执照，经营酒就会有极大的法律问题。

二、 市场风险

因为到海外市场拓展，你必须要熟悉当地市场，一方面是开店都必须面临的选址问题，另一方面就是当地消费者的口味问题，再有就是当地消费者的消费倾向和消费习惯问题。当然这一切还有一个先决条件语言的问题。在今年的世界川菜大会上，美国四川饭店的创始人说：在国外开餐厅，你必须学会说，听。这是一切交流的基础。

海底捞，在开第一家海外店时，仅仅准备就耗时一年，这就充分说明了这个问题。而民族习俗和宗教信仰的禁忌更是不可小觑的问题。

三、 食品安全问题带来的风险 

国内的食品安全问题相较于国外有很多的不同，食品卫生的标准有许多差异。比如美国《食品卫生管理新条例》就规定，无论是新开的餐厅，还是接收的旧餐厅，必须有一个雇员要参加政府的培训，获得食品卫生安全执照才能开业。当然还有很多：包括税收，门店管理等风险。

在国内市场竞争过度，异常激烈的情况下，我国的餐饮企业应该把眼光放远一点，面向世界，也许是一个很好的出路。当然，不管出路在哪里，企业练好自己内功是基础。海外开店总的来说收益会大一些，但是不可否认的是风险也会更大。

【2018上海加盟展会  展会排期】

2018上海加盟展览会（11月）

【展会时间】2018年11月13-15日

【展会地点】上海新国际博览中心

2019上海加盟展览会（4月）

【展会时间】2019年4月26-28日

【展会地点】上海新国际博览中心

2019上海加盟展览会（8月）

【展会时间】2019年8月2-4日

【展会地点】上海新国际博览中心

2019中国特许展上海站（8月）

【展会时间】2019年8月23-25日

【展会地点】上海新国际博览中心

展会网站：http://www.txjmz.cn/