牛鼎旺鲜焖牛杂锅起源于岭南老广，来自炭炉的火星也带着老广记忆的味道。北上的牛鼎旺，继承了老一辈的传统风味，改良创新，融合了杭城的风味，两种风味的交汇味到绝对是杠杠的。

　　牛杂的精妙之处在于“杂”字。杂而不失质，高山牛饮山泉流水，食高山鲜草。它那精致可口的味道让老饕的味道难以忘怀，原味在味蕾上慢慢绽放。现在天天切炖，煨到酥烂，吃大块肉，叫凉！

　　牛鼎旺注重牛杂为一锅之精的理念，用原汁原味、健康的药膳点缀牛杂的味道，又不失其形，而甄则彰显其味。做牛杂的时候吃牛鼎旺！全牛盛宴，大吉大利！

　　牛鼎旺是一个木炭烧牛肉内脏锅的品牌，它结合了传统美食和时尚设计，为整头牛创造了一场盛宴。以覆盖整个年龄段为消费核心的地方特产，人均消费60-80元，价格贴近百姓。上海加盟展调查发现区域覆盖了中央商务区中心的商场、写字楼、地铁商业街等拥挤区域。

　　SFE第33届上海国际连锁加盟展“领先第一，多元生活”，3月29日-4月1日，国家会展中心(上海)，2021上海连锁加盟展诚邀您的光临！

文章编辑：上海特许加盟展  文章来源：www.txjmz.cn